Заливной пирог с мясом «Фантастика»

Для приготовления пирога не потребуется ни много усилий, ни экзотических продуктов!

Ингредиенты
Яйцо — 2 шт.
Соль — 0,5 ч.л.
Мука — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Сода — 0,5 ч.л.
Фарш — 300 г
Лук — 2-3 шт
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления
Кефир смешиваем с содой и оставляем на 5 минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму маслом, посыпаем мукой, выливаем на нее половину теста, аккуратно выкладываем подготовленную начинку (помните, фарш в ней должен быть сырой) и заливаем второй половиной теста. Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Приятного аппетита!